博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>金菇抗癌
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010333426
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商品訊息描述:
金菇採低溫、純有機栽培，絕少污染。南部溫老太太以鮮品打汁飲用，證實可縮小腫瘤體積。書中附數十道食譜，常吃能增強免疫力。
國內外的許多研究均發現，菇類的多醣體確實有增強免疫力與抗腫瘤作用，目前已萃取、製成健康食品者有香菇、猴頭菇等；而金菇含有獨特的金菇素與醣蛋白，除了具有抗癌活性外，還能降血壓、血醣、膽固醇與血脂肪，抗氧化、抗血栓與增強免疫力，其藥理作用更值得期待。
本書作者專門研究菇類，認為一般人所說的「金針菇」，很容易與「金針」混淆，因而主張正名，結果獲得多數產官學界同意，從此改稱為「金菇」。
金菇的效用很多，可以經常食用，但紅斑性狼瘡與關節炎患者少吃；其他人只要把握「適可而止」的原則，益多無害。
作者簡介
陳啟楨 教授
學歷
德國杜賓根大學（Tuebingen Univ.）
生物學院自然科學博士畢業
國立台灣大學植物研究所博士肄業
國立中興大學植物研究所碩士畢業
國立中興大學植物系學士畢業
現職
南台科技大學生物技術系教授
中華民國真菌學會理事
經歷
南台科技大學化學工程系教授
食品工業發展研究所菌種保持及研究中心研究員
行政院農業委員會CAS優良食品制度技術委員會委員
美國農業部（USDA）短期研究分子生物系統學（rDAN sequencing ）
德國杜賓根大學生物學院特殊植物及真菌系短期研究菇類形態分類鑑定方法
國立中興大學植物系系學會會長
國立中興大學學生活動中心服務委員會主席
榮譽
獲美國真菌學會1998年頒發國際馬丁貝克基金榮譽（Martin-Baker Endowment Award），並在年會中宣讀表揚。
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金菇抗癌
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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金菇的效用很多，可以經常食用，但紅斑性狼瘡與關節炎患者少吃；其他人只要把握「適可而止」的原則，益多無害。
作者簡介
陳啟楨 教授
德國杜賓根大學（Tuebingen Univ.）
生物學院自然科學博士畢業
國立台灣大學植物研究所博士肄業
國立中興大學植物研究所碩士畢業
國立中興大學植物系學士畢業
南台科技大學生物技術系教授
中華民國真菌學會理事
南台科技大學化學工程系教授
食品工業發展研究所菌種保持及研究中心研究員
行政院農業委員會CAS優良食品制度技術委員會委員
美國農業部（USDA）短期研究分子生物系統學（rDAN sequencing ）
德國杜賓根大學生物學院特殊植物及真菌系短期研究菇類形態分類鑑定方法
國立中興大學植物系系學會會長
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